Sauce Forum 2017 Lõppenud

Kontaktinfo: Grete Kodi (grete.kodi@norden.ee)

11. septembril Tartus, ERMis toimuv Sauce Forum on rahvusvaheline kõrgetasemeline toidu- ja külalismajanduse foorum, mis on viimase kolme aasta jooksul meelitanud Eestisse esinema selliseid toidumaailma tippe nagu Massimo Bottura, Magnus Nilsson, Christian Puglisi, Sasu Laukkonen jpt.

Sel aastal on meil hea meel esitleda Sauce´il islandlanna Sigurlaug Sverrisdottirit, kes on loonud maailmas ainulaadse ja rohkelt pärjatud ION Adventure and City Hotels hotelliketi. Sigurlaug on oma hotellid ja neis pakutavad teenused ja külastajakogemuse üles ehitanud, lähtudes Põhjamaisele omasest looduslähedusest, jätkusuutlikkusest, autentsusest ja toetumisest kohalikele traditsioonidele. 

Rohkem infot Sauce´i kohta: www.sauceforum.com