Utoopia või tehtav plaan? Eestis loodetakse “Farmist kooli” projektiga muuta koolisööklad mõnusateks restoranideks, kus lapsed saavad väiketootjaid toetada

Tänavu oktoobris lükati Eestis käima projekt “Farm-to-school”, mis lühidalt tähendab seda, et lapsed saavad koolilõunaks süüa kohalike väiketootjate toodangut. Põhjamaade Ministrite Nõukogu poolt ellu kutsutud projektiga loodetakse parandada nii laste tervist kui aidata edendada väiketootjate elu.